Bistrot Boscovich - Bistrot con Cucina

L'Esperienza del Ristorante

Tagliere di salumi e formaggi selezionati, accompagnato da focaccina e composta di frutta mista € 22

Bruschettona di pane casereccio con concassé di pomodoro, burratina pugliese e basilico € 12

Gnocco fritto (8 pezzi) accompagnato da mortadella con pistacchio e coppa piacentina € 16

Hummus di ceci accompagnato da pinzimonio di verdure e crostone di focaccia € 14

Lasagnetta alla bolognese € 14

Risotto alla milanese € 12

Fettuccine con funghi porcini € 15

Rigatoni alla Carbonara € 13

Cotoletta di vitello a orecchia d’elefante con patate al forno € 24

Tagliata di manzo piemontese accompagnata da verdure alla griglia € 18

Tartare di manzo alla francese con tuorlo d’uovo, cipolla caramellata, capperi in fiore e burratina affumicata € 18

Polipo alla griglia con millefoglie di verdure € 22

Hamburger di Chianina da 180gr con insalata, pomodoro, formaggio cheddar, bacon, maionese e contorno di patatine dippers € 18

Pinsa romana margherita € 12

Pinsa romana con crudo di Parma, mozzarella fiordilatte, rucola € 18

Insalatona Caesar con pollo, grana, crostini, bacon e salsa yogurt € 13